有限会社もち平

商品一覧

今月の推奨商品

  • 朝霧（あさぎり）　ホール　　　　※季節限定販売（9月からぶどうの加工品が終了するまで）
    1,400円（税込み）1,296円（本体価格）
    愛媛県が誇る素晴らしい農林水産品をふんだんに取り入れてえひめ色を全面に打ち出したプレミアムな和洋折衷のお菓子。
    えひめスイーツコンテスト2010に於いて審査員特別賞を受賞した作品の市販品です。
    愛媛の中山間地で栽培される藤稔・ピオーネなど大粒で甘いぶどうをセミドライ化しさらにラムレーズンに加工しました。加工したラムレーズンは凍結して長期保存ができるので、旬の期間だけでなく
    永くぶどうを味わっていただけるようにしたものです。
    外生地は四国中央市寒川地区で採れた山の芋を用いたかるかん生地で枝が霧に透けて見えるような景色をモチーフにした意匠としています。緑の生地は抹茶を取り入れています。
    中のクリームは普通の生クリームでなく、フランス直送のクリームチーズを50：50の配合で合わせた特別なシャンティ―イのしています。ぶどうはセミドライにすると大きさは約5分の一と小さくなりますが、甘さと酸味は逆に5倍相当となり、朝霧の大切なアクセントとなっています。
    ネット販売はこのホールタイプのみ扱っており、巻いたのち急速凍結して冷凍状態のままお客様のもとへ日時指定で配送いたします。
    直ぐ購入できる通販サイト「47CLUB」は下記のリンクからどうぞ
    https://www.47club.jp/products/7622739230926

祝い餅・初誕生祝い背負い餅

  • 初誕生祝背負い餅　紅白小分けタイプ　　　　　※通年製造販売
    4,500円（税込み）　4,167（本体価格）
    １個65ｇの比較的大きな紅白餅　個包装の上赤色２個白色２個の計４個を袋に縦詰めそれを８本計３２個で１升分2.0ｋｇとなります
    直ぐ購入できる通販サイト「47CLUB」は下記のリンクからどうぞ
    https://www.47club.jp/products/7185759764686
    商品購入ページ
  • 初誕生祝背負い餅　１升１枚タイプ※通年製造販売
    4,500円（税込み）4,167（本体価格）
    １枚の大きな平餅　１個で１升分2.0ｋｇとなります。ご希望に応じて名前（下の名前）を筆字で入れています。
    商品購入ページ



  • 餅まき用紅白小餅　1個又は紅白2個入り個包装　正味6.0ｋｇ　約200個


  • 　
    12,000円（税込み）11,111円（本体価格）
    要別途配送料・配送サイズ120/クール冷凍便　店頭受け取りを除く
    １個30ｇの比較的小さな紅白餅　個包装の上、白または赤色の1個包装あるいは紅白各1個で2個包装したものを6kg分箱詰めして全国へ発送します。発送より1日以上後で使用される場合には弊社でショックフリーザーにて速やかに急速凍結します。ご注文主様のご希望日に合わせて冷凍状態のまま発送し、お客様で自然解凍してご使用ください。
    松山市近郊ですぐにまかれるときは常温でお渡しいたします。
    商品購入ページ

季節の和菓子

  • 醤油餅（節句期間中限定品）３枚入り　※3月下旬から4月上旬
    432円（税込み）400円（本体価格）
    松山の郷土菓子ともいえる餅菓子。３種類の粒子の異なる米粉がベースで地元製造の甘口醤油と高知産の生姜が爽やかな風味のポイントとなっています。
  • かしわ餅3個入　※通年製造販売
    389円（税込み）360円（本体価格）
    白とよもぎは小豆こしあん・黒米入り（紫色）は小豆粒あん
    ご要望で組み合わせを変えることができます
  • 若草餅（よもぎ）２個入　※3月～6月まで
    292円（税込み）270円（本体価格）
    よもぎをふんだんに入れたよもぎ餅は小豆粒あん入り
    大福ではなくもち米から杵つきした本格仕様です
    一個の重量は約75ｇ
  • 土用餅2個入　※毎年7月の土用丑の日近くに販売
    270円（税込み）250円（本体価格）
    だんご生地に小豆こしあんをくるめた丑の日に食べると良いとされるお餅です
  • 吉野本葛まんじゅう2個入　※5月から8月中の製造販売
    292円（税込み）270円（本体価格）
    奈良県産高級吉野本葛（粘随一）と高級小豆紫丸を使用したふんわりとした食感です
  • りんまん2個入り　※2月から4月上旬までの製造販売
    292円（税込み）270円（本体価格）
    愛媛県産のひな絶句になくてはならない「りんまん」は上用米粉と餅粉を主とした甘さ控えめな餅生地でこしあんを包んだ餅菓子。表面に散りばめた色のついたもち米が愛らしいと好かれています。販売は2月下旬～４月上旬までの季節限定販売。
  • 桜 餅２個入り　※7・8月を除く通年製造販売
    292円（税込み）270円（本体価格）
    道明寺粉の生地で桜餅に最適化した小豆と白の合わせ餡を包んだ桜餅、塩漬けの大島桜の香りがおいしさをより一層引き立てています
  • 白桃の大福２個入り　※7月～8月中
    292円（税込み）270円（本体価格）
    愛媛県産の白桃をふんだんに使った特製桃あんを伸びの良い求肥で包みました
  • おおきいみおたらしだんご２本入り　※9月から翌年の5月まで
    292円（税込み）270円（本体価格）
    米粉の低糖のおだんごに地元の甘口醤油を用いた甘辛い特製たれを巻いたものです。なまえのとおり一個のおおきさも３０ｇとビッグサイズ。

吉祥菓子

  • 招福長寿万寿（人生晴れの日に贈るお饅頭）※受注生産品
    648円（税込み）600円（本体価格）
    山芋と砂糖と国産米粉と小豆だけで作った高級饅頭です。１個当たり４８ｇ直径約５センチ、基本的に紅白と白に鶴亀の焼き印の薯蕷饅頭４個で構成します。※販売期間は９月中旬
  • 紅白薯蕷万寿（人生晴れの日に贈るお饅頭）※受注生産品
    324円（税込み）300円（本体価格）
    山芋と砂糖と国産米粉と小豆だけで作った高級饅頭です。１個当たり４８ｇ直径約５センチ、基本的に紅白で構成します
    ※祝い熨斗が必要なときは注文時にお伝えください。無償にて対応いたします。
  • 紅白薯蕷万寿（人生晴れの日に贈るお饅頭）Deluxe　※受注生産品
    600円（税込み）556円（本体価格）
    1個の大きさが80ｇ約6センチとやや大きめサイズ　見栄えが良くギフト好適品
    ※祝い熨斗が必要なときは注文時にお伝えください。無償にて対応いたします。

仏事・お供え用餅

  • 四十九餅2,000ｇ（小餅48個＋大1枚・佐賀県産サガヒヨクモチ米100％）
    4,500円（税込み）4,167円（本体価格）
    １個37ｇの搗き餅48個と1枚300ｇの平餅をあらかじめ容器に並べてお渡しします。
    そのまま供物台にのせて法要に備えます
  • こしあん餅10個入（佐賀県産サガヒヨクモチ米100％）
    1,700円（税込み）1,574円（本体価格）
    １個７０ｇのこしあん入り搗き餅１０個入
    簡易包装いたします。
  • おぼろ饅頭５個入（３色の皮を剥いたお供え用のお饅頭）
    648円（税込み）600円（本体価格）
    １個53ｇのこしあん入りピンク・緑・白の３色の小麦饅頭
    他に３個入セット　389円（税込み）360円（本体価格）の商品もございます

搗き餅・赤飯

  • 杵つき小餅400ｇ（10個入・佐賀県産サガヒヨクモチ米100％）
    940円（税込み）870円（本体価格）
    １個４０ｇの搗き餅・袋入り簡易包装
  • すや（あんの入らない）餅10個入（佐賀県産サガヒヨクモチ米100％）
    1,550円（税込み）1,435円（本体価格）
    １個65ｇのあんの入らない搗き餅/
    １０個入、簡易包装標準で承ります
  • 粒あん餅（5個入・佐賀県産サガヒヨクモチ米100％）
    北海道産小豆あん
    832円（税込み）770円（本体価格）
    １個7０ｇのあん入り搗き餅・袋入り簡易包装
  • 祝い赤1,0キログラム入り（佐賀県産サガヒヨクモチ米100％・
    北海道産小豆使用）
    2,300円（税込み）2,130円（本体価格）
    ご来店受け取りは常温でお渡しします。地方発送の場合はご相談ください。こちらで急速凍結後
    クルール便でお届けすることも可能です。
    バリエーションで600グラム入り（1200円）、1,500グラム入り（2,400円）もございます。

季節のフルーツ大福

  • シャインマスカット大福
    346円（税込み）320円（本体価格）
    徳島産赤秀品「シャインマスカット」大粒サイズを白あんで包み真っ白な羽二重餅で包みました。　※販売期間７月下旬から８月下旬まで
  • 大粒苺大福
    324円（税込み）300円（本体価格）
    愛媛県いちご「紅ほっぺ」2Lサイズを白あん（柚子風味）で包み真っ白な羽二重餅で包みました。※販売期間12月下旬から翌年の4月中旬まで
  • ピオーネ大福
    324円（税込み）300円（本体価格）
    愛媛県のぶどうの産地のひとつ「伊台高原ぶどう」の中からジューシーなピオーネを白あんで包み真っ白な羽二重餅で包みました。※販売期間7月下旬から9月中旬まで

定番の和菓子

  • しぐれミディー　※10.5センチ×4.5センチ
    292円（税込み）270円（本体価格）
    伝統的なしぐれを配合・製法を創業当時のまま（昭和37年）作った
    もち平のベストセラー商品です。
    粒あんを炊く過程で小豆を火詰める前の状態で一晩蜜漬け
    その後うるち米やもち米の粉などを加えてせいろで蒸しあげたものです。
    北海道産の小豆を風味を豊かに感じる上質なお菓子です。消費期限開封前常温でD＋5日間
  • しぐれミディー　※16センチ×4.5センチ×６センチ
    700円（税込み）648円（本体価格）
    愛媛県東部の四国中央市寒川で採れた山の芋をふんだんに使用した上質な棹菓子。
    米粉ベースのかるかんに小豆餡を加え三層に分けて中間部に小豆鹿の子豆をちりばめました。
    持っちりとした独特の食感と山芋の風味を楽しんでいただけます。幅３センチくらいに切り分けると５個は取れてますので不意のお客様への茶菓子にも好適品です。消費期限開封前常温で開封前D＋11日間です。
    化粧箱入り２本セット品はギフトにもできます。懸け紙＋包装で　税込み1,600円で承ります。
  • 特製どら焼き　※夏季休止中
    162円（税込み）150円（本体価格）
    ふんわり感のある大きめのどら焼き、小腹がすいたとき思わず手に取りたくなる美味しさです。
  • とりつけだんご（こしあん・粒あん）200ｇ入り　※通年製造販売・ベストセラー
    292円（税込み）270円（本体価格）
    程よい甘さに火取りした柔らかなあんこをまぶしたもち平アイテムの中で出荷数第2位の人気商品です。
    他に容量アップの300ｇ。500ｇパックをお好みの2種のあんと組み合わせで自由にチョイスできます
    詳細は下記のＵＲＬからどうぞ。
    https://www.47club.jp/products/759578551931」通販サイト＊こちらは47CLUB限定規格
  • スーパー豆大福２個入
    292円（税込み）270円（本体価格）
    1個75ｇと比較的大きな黒豆入り中あんじゃ小豆粒あんの豆大福、一つ一つの大福の中に５粒の黒豆が入っています
  • おはぎミディー2個入
    292円（税込み）270円（本体価格）
    ちょっと大きめのおはぎ、こしあんあるいは粒あんの外あんときな粉の中あんとの組み合わせです
  • 醤油餅３個入り
    389円（税込み）360円（本体価格）
    松山の郷土菓子と言えば「醤油餅」高知産の生姜も入って爽やかな風味です

えひめスイーツコンテスト・プロ部門受賞作品の市販

    • 朝霧小巻（ホールタイプの6分割2切れ）
      432円（税込み）400円（本体価格）
      愛媛県（愛フード推進機構・愛媛新聞社）主催　第2回えひめスイーツコンテストに於いて
      和菓子で最高評価を得た愛媛の農林水産加工品をふんだんに用いたプレミアムシーツが朝霧です。
      愛媛県産の大粒ぶどう(藤稔やピオーネ等）高品質ぶどうをセミドライ化してラムレーズンとし
      抹茶とプレーンの森の緑をを模したかるかん生地でクリームチーズと生クリームをミックスした
      スペシャルシャンティーイをロール化したものです。一切れに大粒ぶどう2個分を配置した贅沢な
      スイーツをお楽しみください。
      その他ギフトに対応する専用化粧箱入りホールタイプ　1.400円（税込み）もご用意しています。
      全国（離島を除く）へは冷凍状態でクール冷凍便でご指定日に送ることも可能です。

和風冷菓

    • 特製水ようかん2個入り（北海道産紫丸小豆）
      292円（税込み）270円（本体価格）
      最高品質大阪寒天と北海道産紫丸小豆を使用した高品質な夏のようかんです
    • あん入りわらび餅2個入り（北海道産小豆こしあん）
      292円（税込み）270円（本体価格）
      本蕨粉をふんだんに使用したもちもち生地のわらび餅で上品な甘さの小豆
      こしあんを包みました。きな粉を振りかけています。
    • 和菓子職人の際立ち杏仁豆腐（パインアップル）
      259円（税込み）240円（本体価格）
      新鮮な愛媛県産の生乳を使用したフルーティーな杏仁豆腐。
      トッピングフルーツは季節によって異なります。
      柔らかくきめ細かい食感が特徴　140ｃｃ/1個当たりの生乳
    • ひやしみたらしだんご（甘辛醤油だれ）
      270円（税込み）250円（本体価格）
      地元の醸造元の濃い口醬油をもちいたコクのあるたれに
      モチモチのおだんごが６個沈められています。
      楊枝付きなので刺して食べるようになっています。
    • 京わらび150ｇ
      292円（税込み）270円（本体価格）
      本蕨粉と蓮根でんぷんをバランス良く配合したコストパフォーマンスの良い本格的なわらび餅です。
      もっちりとした食感が特徴です。もち本体にはよく炒った泣きの少ないきな粉をまぶし、別途にきな粉と
      グラニュー糖をミックスしたきな粉をお好みで振りかけてお召し上がりください。
    • 水まんじゅう２個入
      292円（税込み）270円（本体価格）
      葛が主原料の冷製水まんじゅう、プルンとした食感が特徴です。中あんは小豆こしあんと抹茶あんの２種類
    • １８プリン
      259円（税込み）240円（本体価格）
      Simple is The Bestを形にしたもち平製プリン　「１８プリン」18の言葉はエースNo、十八番（おはこ）、市場（いちば）からイメージを引用。
      新鮮な生乳と鶏卵、そして和三盆糖の優しい甘さを絶妙のバランスで配合。
      もともと親戚の料理人・NHK松山放送局の社員食堂（アラスカ食堂）で局員向けに提供（昭和50年頃）されていたプリンを現代に復刻させた素朴でありながら添加物を一切使用しないレシピのプリンです。
      バニラオイルはフランス産モンレニオンピュアオイルを使用。

匠の和菓子シリーズ
（春季シーズン）

  • 入学（ランドセル）
    １個包装単価　162円　以下の商品すべて税込み162円/1個
    準備中
  • バレンタイン・ハート
    １個包装単価　162円
    準備中
  • 花観月（煉り切りの羊羹巻き）
    １個包装単価　162円
    準備中
  • フラワー・コンテナ
    １個包装単価　162円
    準備中
  • 春をモチーフとした煉り切りアラカルト
    １個包装単価　162円
    準備中

匠の和菓子シリーズ
（夏季シーズン）

  • かささぎの橋
    １個包装単価　162円
    七夕シリーズの上和菓子のひとつ　銀河に広げたかささぎの翼をイメージ、吉野羹を外郎生地で巻いたお菓子
  • 桃の錦玉羹（寒天製・桃あん）２個入り
    １個包装単価　162円
    国内生産高品質大阪寒天を用いたコシのある錦玉羹の中の愛媛県産桃果肉入りの桃あんを入れています
  • 匠の和菓子６月編
    １個包装単価　162円
    紫陽花のきんとん（練り切り製）
  • 翡翠
    １個包装単価　162円
    国産白ブドウのワインを風味付けした錦玉羹と抹茶あん
  • 大輪の花（練り切り製）
    １個包装単価　162円
    夏の夜空を彩る打ち上げ花火をモチーフにしたへら切の練り切り
  • 落とし文（練り切り製）
    １個包装単価　162円
    わざと目に付くところに落として意中の人に恋文を渡すことを「落とし文」といいます。そんなロマンチックないみのあるお菓子です
  • 吉野あじさい（吉野羹製）
    １個包装単価　162円
    吉野本葛を配合した錦玉羹を小さくカットして白あんの周りにちりばめたお菓子です

匠の和菓子シリーズ
（秋季シーズン）

  • 練り切り　「秋の銀杏並木」
    162円
    １個包装です